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Conversion en bio de la filière lait dans les Hautes Alpes: Ferme des Counières et Biolait

juillet 2016

La vidéo : 4min43

Au col de Manse, sur la commune de Forest Saint Julien, la ferme des Counières est une propriété familiale. En 2009 avec sa femme, Michel Borel décide de passer en agriculture biologique pour l’environnement et l’avenir de leurs 4 enfants.