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Zéro déchet et ESS : Généraliser la consigne des bouteilles en verre

Proposition dans le cadre du mouvement national de la République de l’ESS :

Laura Bourboin, avril 2021

Lire l’article complet sur : chaireterres.hypotheses.org

Résumé :

Cette note a été rédigée dans le cadre d’un exercice pédagogique du M2 Économie Sociale et Solidaire et Innovation Sociale, en lien avec la République de l’ESS. Les étudiant·es sont invité·es à imaginer une proposition dont l’ESS pourrait se saisir pour répondre à des besoins ou des aspirations de la société.

Résumé

Jusqu’aux années 1980, le réemploi était largement répandu en France, notamment via un système de consigne. En 1938, une loi avait même rendu la consigne obligatoire pour les eaux gazeuses et la brasserie. Mais peu à peu les bouteilles à usage unique ont remplacé les bouteilles consignées, du fait de l’avènement de la société de consommation. En effet, ces dernières permettaient aux industriels de distinguer leurs produits dans la mesure où il n’était plus nécessaire qu’ils soient standardisées (essor du packaging et du marketing comme stratégies commerciales).