Une alternative à Deliveroo et UberEats ? Genèse et politique de CoopCycle
Dans Communication & langages 2022/3 (N° 213), pages 59 à 66
Kevin Poperl, Laurence Allard, Gaby David, 2023
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Résumé :
Cet entretien présente l’initiative Coop- Cycle, associant un logiciel libre, à licence de réciprocité limitée, de commandes de plats à un réseau de coursiers organisés en coopérative. Cette alternative au modèle Uber est mise en perspective dans le sillage du mouvement émergent du Coopérativisme de plateforme. Par sa connaissance située de la filière FoodTech, Kevin Poperl nous fait mieux comprendre les coulisses de l’uberisation de l’alimentation dans une perspective techno-politique critique.