socioeco.org
Site ressources de l’économie sociale et solidaire
'

ΚΟΙΝΣΕΠ Σταραμάκι (Cooperative that produces wheat straws)

Social Solidarity Economy in Europe : affirming a new paradigm trhough IVET curricula innovation

avril 2020

Το βίντεο : 7:49

Το βίντεο παρουσιάζει την καινοτόμα ιδέα μίας ομάδας ανθρώπων από το Κιλκίς να αντικαταστήσουν το γνωστό επιβλαβές για το περιβάλλον πλαστικό καλαμάκι με το « σταραμ’ακι », δηλαδή ένα καλαμάκι από σιτάρι. Η ομάδα έχει δημιουργήσει γι’ αυτό το σκοπό μία Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (ΚΟΙΝΣΕΠ). Στόχος η δημιουργία θέσεων εργασίας για ντόπιους αλλά και πρόσφυγες/μετανάστες(ριες).

Σκηνοθεσία: Γαβριήλ Ψαλτάκης (Keyframe)

Υποτιτλισμός στα αγγλικά: Νατάσα Κυπράκη και Κατερίνα Τσαπακίδου

Έρευνα-Παραγωγή: Ίδρυμα Χάινριχ Μπελ- γραφείο Θεσσαλονίκης και Διεπιστημονικό Ινστιτούτο Περιβαλλοντικών και Κοινωνικών Ερευνών- TIESS