socioeco.org
Sitio de recursos de la economía social y solidaria

Promoviendo innovaciones con los actores de la cadena y revalorizar la biodiversidad de la papa : El desarrollo y aplicación del enfoque participativo de cadenas productivas (EPCP) en el Perú

Centro Internacional d ela papa. Papa andina.

2007

Para bajar : PDF (7,1 MiB)

Resumen :

Aplicación de la metodología participativa denominada EPCP (Enfoque Participativo de Cadenas Productivas). Un punto principal consiste en el enfoque de cadena como un instrumento que permite acercar a los actores claves para facilitar el intercambio de información, la innovación de productos y procesos y la concreción de negocios.

Difundir criterios básicos para el aprovechamiento de la biodiversidad es importante, así como el fomento de la participación de los pequeños productores en todo el proceso de inves-

tigación y desarrollo de los diferentes productos.

Fuentes :

Biblioteca Insituto Hegoa biblioteca2012.hegoa.efaber.net