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LIen PROducteurs - COnsommateurs (Li-Pro-Co)

liproco-circuits-courts.com/

Li-Pro-Co - LIen PROducteurs - COnsommateurs - est un projet de recherche interrégional, rassemblant des acteurs professionnels et des enseignants-chercheurs issus de plusieurs disciplines (gestion, géographie, sociologie, économie). Il est financé dans le cadre du programme PSDR ("Pour et Sur le Développement Régional") et est porté par l’Université de Lyon (Université Lumière Lyon 2 et Université Jean Monnet) et le Pres LUNAM (Université Angers et Groupe ESA).

Document d’analyse/working paper/article

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