socioeco.org
Sito di risorse documentarie sull’economia sociale e solidale

Hélida Ventura Barbosa Gonçalves

Grupo de Estudos de Qualidade de Alimentos (GeQual), Programa de Pós-graduação Interdisciplinar em Ciências da Saúde, Universidade

Federal de São Paulo (Unifesp), São Paulo, SP, Brasil

Documento de analisi/working paper/articolo

Documento de analisi/working paper/articolo