Pêche durable Sensibiliser restaurateurs et poissonniers (Ethic Ocean)

Fiche du recueil la Transition en actions

Fondation Daniel et Nina Carasso, settembre 2017

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Compendio :

Pour contribuer au développement de pratiques durables au sein de la filière des produits de la mer, Ethic Ocean implique les restaurateurs et poissonniers. Ces derniers s’engagent, via une charte, à favoriser des approvisionnements éthiques et de qualité.

Contacto

www.ethic-ocean.org/

Fonti :

Fondation Carasso

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