socioeco.org
Site ressources de l’économie sociale et solidaire

Ο παραδοσιακός σπόρος περνά από χέρι σε χέρι και από γενιά σε γενιά

Article of EFSYN, 02/04/2018

Ioanna Sotirchou, avril 2018

Lire l’article complet sur : www.efsyn.gr

Résumé :

Imagine a society whose entire food chain is dependent on a handful of companies. This is the case today: 95% of the vegetables in circulation in Europe belong to 5 companies that supply the market with certain seeds, incapable of reproduction.