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La bio pour tous : le PTCE de la filière bio pour faciliter l’accès à une alimentation de qualité

Initiatives inspirantes du Labo de l’ESS

Le Labo de l’ESS, juin 2017

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Résumé :

Le pôle territorial de coopération économique (PTCE) « La bio pour tous » fédère dans les Hautes-Pyrénées huit structures de l’alimentation biologique, de la production maraîchère et céréalière à la restauration, en passant par la transformation et la distribution. Son objectif : donner à tous les moyens de manger sainement, y compris aux plus précaires.