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L’ESS, un vecteur d’accès à une alimentation durable et de qualité pour tous

juillet 2019

Lire l’article complet sur : www.lelabo-ess.org

Résumé :

En 2018, le Labo de l’ESS dédiait sa ProspectivESS à l’agriculture et l’alimentation durables . Sous la forme de deux rencontres, un séminaire de travail et une rencontre ouverte au grand public, cette ProspectivESS a permis de dégager des pistes d’actions dont une prioritaire : l’accès à l’alimentation durable de qualité pour tous. Conscient de la nécessité de poursuivre et approfondir les premiers échanges engagés sur le sujet, le Labo de l’ESS a lancé en juin 2019 une étude-action intitulée « Agir contre la précarité alimentaire en favorisant l’accès pour tous à une alimentation de qualité ». Cette étude s’attachera à dessiner les enjeux et leviers de la mise en œuvre d’une réponse systémique et territoriale à l’inégalité d’accès à une alimentation de qualité. Quelles premières pistes pour répondre à ce véritable enjeu sociétal ? Quelles voies d’action pour l’ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire ? Petit tour d’horizon de la manière dont l’ESS favorise l’accès à l’alimentation de qualité pour tous.

Sources :

www.lelabo-ess.org/l-ess-un-vecteur-d-acces-a-une-alimentation.html?var&utm_source=sarbacane&utm_medium=email&utm_campaign=[[%22System%22:{%22Campaign%22:{%22Property%22:%22Metadata.DisplayName%22,%22Caption%22:%22Campaign%20Name%22}}]]