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AMAP - Association Maintien Agriculture Paysanne

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Stéphane Girou, Maud David-Leroy, Editions Dangles, Paris, France., février 2009

Nombreuses sont les familles qui cherchent aujourd’hui à se nourrir autrement, que ce soit par le choix du Bio, celui de l’équitable ou du local. C’est parce que les AMAP répondent à ces préoccupations qu’elles connaissent un tel succès depuis ces dernières années. Cet ouvrage répondra ainsi à l’ensemble des questions relatives aux Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne.